FRAIS TRAD 2024

Biscuiterie ASTRUC

Description

Notre belle histoire commence en 1927 quand Léopold Astruc compagnon du Tour de France décide de vivre de sa passion. Il vend alors ses produits exclusivement en épiceries fines et sur les marchés. 1951 René Astruc, le fils de Léopold déménage la Biscuiterie et s’installe à Livry-Gargan (93) où Lucien Astruc, son fils, vient le rejoindre 1983 Arrivée de la 4ème génération. Christian et Marie Hélène, les enfants de Lucien, entrent à leur tour dans l’affaire familiale. Une nouvelle orientation est donnée à l’entreprise qui décide de se lancer vers une nouvelle clientèle: les grandes surfaces 1991Au vu du succès de la biscuiterie fraiche en GMS au rayon traditionnel BVP, la Biscuiterie construit sa nouvelle usine à Villeparisis (77) 2003 La société Meringue en Aveyron, spécialisée dans la meringue depuis 1985 est intégrée au groupe. Cette gamme est toujours fabriquée sur le site d’origine avec son personnel local. 2008 Obtention de la certification IFS 2009 Arrivé de la 5ème génération. Florian le fils de Christian Astruc rejoint cette fabuleuse histoire pour développer la partie commerciale. Puis Aurélien en 2016 le second fils de Christian, intègre à son tour l'aventure familiale et développe le E-commerce et la communication/marketing. Depuis, la Biscuiterie Astruc continue sa forte progression et voit son nombre de consommateurs progresser d'année en année. Elle est présente dans l'ensemble des enseignes françaises, développe le grand export et la vente directe (e-commerce)